之所以茅台酒这么好,除了它工艺流程外,最主要的是茅台镇这里的气候、土质、水质特别,这里水中含有独特的矿物质和微量元素,非常适合酿造白酒。
在加上数百年来茅台酒不断改进。加上发酵酒的池子日渐形成了独特的微生物环境,更是使得茅台酒口味醇厚,在白酒界里地位更是稳固。
进了酒香飘逸的园区,眼前苏式园林的场景让云逸很是惊讶,他还以为茅台酒厂肯定就像是那些古老延续数百年的酒厂一样,使用着古老的厂区;怎么也没有想到,这厂区竟然像是园林一样漂亮。
茅台酒厂是半开放的,部分工艺场景也算的上是可以让游人参观的。
这样的开放,与其他白酒前方百计保护白酒配方和工艺秘密不同,茅台酒从来都不太害怕窃密。
因为茅台酒最根本的依仗不是工艺,而是茅台镇这里独特的环境,和微生物以及水质影响。
看着算是旅游景点上,对于茅台酒关键的微生物还有矿物质水的讲解后,云逸忽然心中一动:以前周总理让人复制茅台没有成功,那是因为别处的矿物质水和微生物没有茅台镇这里好,而且那些微生物到了别的地方也未必能够继续繁衍下去。
而自己的空间却是对所有的生物有着奇特的效应,要是将那些窖池里的窖泥放到自己空间里,再用空间泉水配合山泉水酿酒,那肯定能够酿造出堪比茅台酒,甚至比茅台酒更好的酒来!
云逸心中微微激动,顿时就开始转动脑筋,琢磨着怎样从这里搞到一些窖泥。
在酒厂参观了一会儿,几个女孩子再次对酒厂失去了兴趣,她们又不像是男人一样好酒,所以对这酒香飘溢的园区没有太多的喜欢。
“在等一会儿,我好好参观一下这里,顺便在买几瓶酒给小姑夫捎着!”
拍拍云嫣和大丫肩膀,示意几个女孩子在这里等上一会儿,云逸便随着参观的人仔细看着生产茅台的几个流程,像是下料、搅拌、蒸煮等等。
虽然这里的流程可以参观,可是车间却是进不去的,只能远远的看着,让云逸没办法进去从这里搞到窖泥。
至于用买的方式从这里职工手里搞到窖泥,云逸也没有这个打算,自己对这里人生地不熟的,一旦出了什么差错,那这一趟东北之旅也就算泡汤了。
苦苦琢磨了一下,云逸很是伤脑筋,怎么也想不到一个好办法搞到窖泥,最后只能无奈的随便在园区里抓了一把靠近车间门口的泥土,而后买了几瓶真正的原浆酒,就和几个女孩子回到停车的地方,准备离去。
“吱吱吱!”
刚一打开车门,悟空就吱吱叫着从车里蹦了出来,撒欢的蹦到了车顶上四处瞅着,看来它这两天不是在车里就是在房间里,给憋坏了。
“行了悟空,你小子赶紧进来吧,咱们走了!”
关上车门,云逸没好气的训了悟空一句,悟空吱吱叫了两声后,顿时从敞开的车窗里灵活的窜了进来!
云逸一愣,悟空灵活钻进汽车的样子让他顿时心中一愣,忽然脑中灵光一闪,顿时猛地就踩住了刹车。
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