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126.再进城主府

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这话毛十一等人倒是真心的,现在在北境城里,只要说出他们是锦绣田庄的人,很多人都会流露出羡慕的神色或者对他们十分的客气,这在一年以前,他们是绝对想不到有一天自己会得到这样的待遇的。

瑞雪谢过热情的侍卫,跟着他一起走进了后厨,还没进院子就听着各种呦喝声,天才亮不久,后厨却已经开始忙碌起来了。

淘米煮饭的,洗菜切菜的,虽然后厨的厨娘们都是从本地请的,但是几个月下来彼此之间也算是熟悉了。

“郝大娘!”

侍卫带着瑞雪等走进院子,引起了大家的注意,毛十一他们倒是熟门熟路的把菜给推到厨房,一些女人主要是对着站在侍卫面前的小女孩感兴趣,而侍卫则是开口叫了一个人。

“俺在呢,侍卫大人,有啥事吩咐啊?”一个中年妇女跑了出来。

“小姐,这位郝大娘暂时是这后厨的负责人,您有事儿就吩咐她就成了,郝大娘,这位是锦绣田庄的主人,今天她送来了一头猪,要亲自下厨,一会儿她需要什么,你就好好的配合,知道吗?”

“原来是锦绣田庄的小姐,见过小姐。”

“郝大娘客气了,只要给你两个厨娘,一个烧火一个给我打下手就行了。”瑞雪笑着点头。

“不敢当,小姐可以叫俺郝婆子,可千万别叫俺郝大娘,折杀老婆子了。”郝大娘客气的摆手,

“小姐要个下手没问题,就从您田庄过来的人当中选一个吧,至于烧火的,俺另外给您找一个。”

“好的。”瑞雪点点头。

“那个,肖家婆娘,等下小姐要下厨,你帮小姐烧火,记得要侍候好了。”郝大娘马上就喊了一个老婆子过来帮瑞雪。

“那叫秀秀娘来帮我打下手吧。”瑞雪开口点了秀秀娘的名号。

毛十一等人已经把菜下好放好了,然后便是放在桶里的猪肉,看着大家忙碌的样子,瑞雪觉得自己头天晚上就让金花他们把猪肉切好是明智的,

“毛十一,把猪肉都搬到厨房去。”

厨房虽然大,但大家主要在外面的棚子下面忙碌,所以相对来说厨房里还比较安静,只是有几口锅已经起火烧饭了,几万人的伙食,不从一早烧火,根本就没有办法供应大家。

整个厨房如今有四五十个厨娘在帮忙,这个数字看起来很大,但想想有多少人等着吃饭,就知道她们的压力是有多大了。

其实这些厨娘也是极为不易的,毛十一叫了两个兄弟一起把猪肉给弄到厨房,这些猪肉全部是用桶装的,不同的部位还进行了分类,放下所有的木桶,毛十一问瑞雪是否需要帮助,

“俺们能做什么,小姐,您说。”

“不用了,你们回去吧,这里没你们的事儿了。”瑞雪摇摇头,“留下一辆马车就行了,回去后你们就听田管家的吩咐好了。”

“是。”毛十一带着大家有些依依不舍的离开。

“肖大娘,我们开始起火吧。”让毛十一等人走了,瑞雪马上就叫肖大娘烧火,同时吩咐来帮自己的秀秀娘,

“秀秀娘,你给我拿些油和调料过来。”

“是的,小姐。”秀秀娘已经在这里一天了,准确的把所有的调料都放到瑞雪方便的地方。

肖家婆娘把火升起来,瑞雪弄了一点点油将锅的表面给粘上油,然后指着其中一个桶要秀秀娘帮她把桶给搬起来放到灶台上,

“把这桶肉都给我倒锅里去,注意了,要小心一些,别把肉给弄出锅了。”

“俺知道的。”秀秀娘虽然是个女人,但力气可不小,这大约是这些农妇们的特色吧,双手一提,一个大桶里的碎肉被她提了起来,然后小心的倒在锅里。

这第一道肉,瑞雪便是要做一锅焖肉,昨晚让金花他们把没有骨头的肉全部切成指甲盖大小的肉丁,可是让金花她们切了很久。

一个猪的肉丁,一口大锅是放不下的,看着锅里面的肉倒下了六成,瑞雪便让秀秀娘停止,让肖家婆家一边继续烧火,她自己则是放了一些调料进去,然后又放了一些水,之后盖上锅盖,让肖家婆娘把旁边一口锅也跟着烧起来。

如此反复,整整烧了四口大锅,之后又是骨头汤,猪蹄黄豆汤,整个厨房都弥漫着肉香味,让忙碌的厨娘们都忍不住的暗自咽着口水。

在瑞雪做肉的时候,郝大娘就在旁边看着,瑞雪也顺便告知其中要点,当肉香味弥漫的时候,郝大娘心里不由得对瑞雪感到佩服,这么个小姑娘身体里竟然隐藏着如此大的能量,实在是让人感到不可思议。

“真香啊,俺还是第一次闻到这么香的味道。”郝大娘在旁边说着,“小姐这肉煮得,真是让俺老婆子觉得自愧不如啊。”

“其实只要调料足了,怎么样都能好吃的,比方说那四锅就是乱炖,做法简单,但是做出来的肉会很香很好吃,最重要的是,把肉切成小丁,加上汤,不需要很多就能很下饭。”瑞雪笑道,

“我昨天没来之前就想着做这几锅肉了,最近这么多的人在北境城搞建设,但是因为这里物资缺乏,所以大家住的用的还有吃的都非常的简单,偶尔还是需要给大家一顿好的,不然营养跟不上,大家的进度也会影响。”

“小姐真是菩萨心肠。”这年头有这么体恤下人的主子可少了,郝大娘感动的看着瑞雪,“总是听说锦绣田庄的主子是个特别体恤下人的好主子,今日一见,果真是个好人啊。”

“外面是这么说我的吗,呵呵。”瑞雪闻言笑,没有人不喜欢听好话,她也一样。

“是啊,好多人都想要去锦绣田庄干活呢,可惜锦绣田庄现在不招人。”郝大娘有些遗憾的开口。

“这个不着急,如今北境城建设亦是急需人手,虽然北境王爷给的工钱不如田庄,但是你得想想,等北境城建好了,大家住的条件便好了,到时候再引进一些外来的商人,让整个北境之地都活跃起来,我们不愁吃不愁穿的日子,只是时间问题啊。”瑞雪笑着劝慰郝大娘,

“不要把眼睛放在眼前,要考虑长远的利益,想想我们现在虽然苦一点累一点,但是我们可以创造出更好的条件,为了我们的后代,让他们能过上幸福安康的日子,难道这不是一件很有意义的事情吗?北境之地是我们的家,我们的家更好,我们的生活才会更好。”

“小姐……说得可真好,这些大道理俺都不懂,听小姐这么一说,俺突然觉得,俺现在做的事特别的有意义,这样说来,北境王爷也是特别的伟大啊。”郝大娘目瞪口呆的看着瑞雪风清云淡的说出自己都没有仔细想过的大道理。

“王爷平常用餐的是和大家一样吗?”听着郝大娘提着北境王,瑞雪顺便开口问道,在厨房里忙碌,时间不知不觉的就过去了,她还没有去见楚睿晟呢。

“是啊,除非是特别的吩咐,否则王爷的餐点都不用特别的弄,给大家吃什么他就吃什么,只是俺们会用盘子另外盛些给他端过去,说到北境王爷,俺们虽然没有见过他,但是他却在为俺们做实事儿,也不为难下人,真的是一个好王爷呢。”

“王爷平常是自己用餐还是和别人一起用餐,比方说管家之类的。”

“王爷是何等身份,怎么能和别人共坐一桌一起用餐呢?”郝大娘大惊小怪的说着,“本来让王爷和大家吃一样的食物已经是特别委屈他了,这餐桌礼仪却是不可废的啊。”

“我知道了,那一会儿这些东西准备双人份就好了。”

“咦,为什么要准备双人份?”

“因为今天我会和王爷一起用餐啊。”瑞雪笑笑,“一会儿我给他端过去就行了,不要这么吃惊的看着我,我和你们王爷算是旧识吧。”

“旧,旧识!”郝大娘有些结巴,同时心里吃惊,上下打量一下瑞雪,这是何等身份的小姐,听她的语气竟然和王爷很熟似的,这样的话,自己岂不是十分的接近王爷了?

虽然大家到北境府后厨来煮饭,但是王爷却是十分神秘的,一般他们都是直接接受上面传来的命令,王爷一般不会到后厨来,所以大家都没有看过王爷,此刻突然听到瑞雪这么说,郝大娘突然有一种应该抱着瑞雪大腿的感觉。

“也差不多要好了,郝大娘,你去看看别的菜有没有好,是不是该准备往外送餐了?”瑞雪知道自己的话会让郝大娘产生惊讶的情绪,但是她现在没有时间理会她惊讶的情绪,得知楚睿晟每天一个人吃饭,她有些心疼,想要快些弄好去陪他。

“……是,小姐。”郝大娘听到瑞雪的吩咐,连忙应声,只是这一次,比之前更多了一丝尊敬。

对人和善,总归是没有错的,郝大娘虽然是一介民妇,但人可不笨,非常的聪明,而在不久之后,她为自己今天的决定庆幸不已。

------题外话------

明天是元旦,祝大家节日快乐喔~

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