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JS123 露一手?

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向亚玲原本只是不满安良将她火锅店的招牌锅底,说得那么不堪而已,根本没有想过,安良亲自去配一锅辣白菜锅底。

不过现在安良同意下来,向亚玲当然同意,她倒要看看,安良的厨艺究竟有多么厉害,究竟是不是如同雾里看花论坛里面,吹嘘的那么牛掰。

在后厨,向亚玲吩咐后厨人员暂时停下手中的事情,先离开后厨一下。在韩国,员工与老板的主从关系更绝对一点,后厨的工作人员没有任何怨言,直接离开了后厨。

向亚玲哼哼道:“该你了,安良!”

安良却不理会生气的向亚玲,笑着道:“亚玲姐,每一个人都有不一样的天赋,也有不一样的厨艺,并非一样的东西,便一定是一样的味道。稍等一下!”

说完之后,安良直接走进后厨,开始配置辣白菜火锅底料。在配置的时候,安良特意弄了一点辣白菜尝尝味道,以便于精准的控制佐料的数量。

小空间升级之后,在现实世界里面,安良也拥有了一种玄之又玄的感应力量,比如说安良舀起一勺盐,他可以明确的判断,这一勺盐究竟有多少克重量,这种看似没有什么作用的能力,在烹饪之中至关重要。

片刻之后,安良直接配置好了一锅辣白菜火锅底料。同时,安良舀了一大勺高汤掺入锅底里面,并且调动生命之泉,直接注入高汤的下层。

高汤与生命之泉的比例,大约为一比三左右,也就是说,生命之泉占据了百分之七十五的比例。

这一个比例,已经足够让味道达到a-0.2级左右,普通人无法判断a-0.2级与a级的差距。

安良端着调配好的锅底,走到客厅,回到之前坐的卡座,对着向亚玲道:“亚玲姐,点火吧!”

向亚玲也没有多说什么,在安良将锅底放在了天然气灶上面后,便点燃了天然气灶的火焰。

“老洪,你过来看看!”向亚玲招呼着在半圆卡座那边的洪飞,示意他过来瞧瞧看锅底的情况。

老洪走过来查看着锅底,说实在的,老洪还真的没有发现,安良配置的火锅锅底,究竟与他配置的有什么区别。

不过,老洪并没有说出来。毕竟,向亚玲已经说了,安良是她的弟弟,老洪又怎么好意思评判安良的火锅底料?

“向总,暂时没有发现什么情况,等一会锅底烧开了,尝尝味道才知道差别。”老洪谨慎的说道。

大约数分钟之后,安良配置的火锅底料烧开,安良笑着道:“亚玲姐,你试试?对了,永源哥,你也试试看?”

裴永源咳了一声,才点头道:“好!”他拿起筷子,夹了一块韩牛肉片,放在沸腾的汤底里面晃动着筷子。

裴永源在雾城生活了三年,对于火锅并不陌生。

向亚玲选择了生菜,她从小就与火锅打交道,火锅底料的情况如何,向亚玲难道还能分辨不出来?

翠绿之中泛着嫩黄的生菜,在沸腾的汤汁里面,快速的变得柔软,十秒刚过,向亚玲便把生菜叶捞了起来。

她并没有蘸香油,而是吹冷了生菜叶,便直接放入嘴里咀嚼起来。然而,向亚玲刚刚咀嚼的时候,便惊讶的看向安良。

因为向亚玲已经发现,安良调配的火锅底料,呈现出来的味道,明显超过了老洪!

向亚玲自己火锅店里面的辣白菜锅底是什么味道,她岂能不知道?安良调配的辣白菜火锅底料,完全在味道方面,超过了老洪调配的很大一截,味道差距太明显。

裴永源的韩牛肉片也烫熟,他蘸了点香油,对着韩牛肉片吹了吹,才放入嘴里品尝。

“zzang!”裴永源眼神一亮的冒出了一句韩语。

安良翻了翻白眼,“永源哥,我不懂韩语!”

裴永源不好意思道:“我的意思是,非常棒!安良,说实在的,你弄的火锅底料非常好,非常棒!”

安良笑了起来,拥有生命之泉的参与,安良根本不会担心味道的问题。

向亚玲诧异的看着安良,“唷,小弟,还真是没有看出来嘛,你居然有这一手厨艺!小弟,你要不要考虑一下,留在首尔发展?”

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